BIODISPONIBILIDAD DE SUSTANCIAS TÓXICAS EN LOS ALIMENTOS
ebook

BIODISPONIBILIDAD DE SUSTANCIAS TÓXICAS EN LOS ALIMENTOS. TOXICOLOGÍA ALIMENTARIA

Editorial:
Diaz de santos
EAN:
9788499691770
Materia
AUTOAYUDA
ISBN:
9788499691770
Páginas:
19
Formato:
Pdf
Idioma:
CASTELLANO
Derechos eBook:
Número de activaciones: 6
DRM
Si

Descuento:

-5%

Antes:

5,99 €

Despues:

5,69 €
IVA incluido
Comprar

ÍNDICE: Introducción. Biodisponibilidad. Minerales. Factores que incluyen en la BD y toxicidad de los minerales. Aluminio: biodisponibilidad, fuentes e ingesta dietética. Arsénico: biodisponibilidad, Contenido en los alimentos e ingesta dietética. Cadmio: presencia y especies químicas en los alimentos, biodisponibilidad. Mercurio: ingestas dietéticas y presencia en los alimentos, biodisponibilidad. Plomo. Selenio: biodisponibilidad. Conclusiones. Bibliografía.

Materia en Papeleria Mas papel

  • ¿QUÉ COMEMOS?
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    ¿QUÉ COMEMOS?
    JORGE DOTTO
    Paidos argentina
    S omos lo que comemos ,  pero  ¿cuántos de nosotros toma conciencia real de esto y actúa en consecuencia? La ...

    17,67 €16,79 €

  • ALIMENTACIÓN INTELIGENTE
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    ALIMENTACIÓN INTELIGENTE
    FERNANDO VALDIVIA
    Paidos argentina
    Hay que comer con la cabeza. Esa es la idea de la alimentación inteligente que Fernando Valdivia propone en este li...

    16,63 €15,80 €

  • EL LABRADOR
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EL LABRADOR
    VALERIA ROSSI
    De vecchi ediciones
    El labrador es un perro de caza dotado para el cobro, que ha sabido adaptarse siempre a su papel de perro de compañ...

    8,85 €8,41 €

  • EVALUACIÓN DE LOS NUEVOS ALIMENTOS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    EVALUACIÓN DE LOS NUEVOS ALIMENTOS
    ANA MARÍA TRONCOSO GONZÁLEZ;MARIA DEL CARMEN GARCÍA PARRILLA;MARÍA SOLEDAD FERNÁNDEZ PACHÓN
    Diaz de santos
    ÍNDICE: Introducción. Definición y categorías. Nuevos alimentos existentes en la actualidad. Aspectos claves par...

    5,99 €5,69 €

  • ENTRÁ EN CRISIS
    ebook
    -5%
    Titulo del libro
    ENTRÁ EN CRISIS
    VIOLETA VAZQUEZ
    Planeta argentina
    E star en crisis o en transición (al borde de una cornisa, con un síntoma físico, casi afuera de un vínculo o p...

    17,67 €16,79 €

Diaz de santos en Papeleria Mas papel