Cociñando ao pé da letra

Cociñando ao pé da letra. Entra coa literatura galega ata a cociña

Editorial:
Galaxia
EAN:
9788498653526
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9865-352-6
Páginas:
184
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
GALEGO
Ancho:
170
Alto:
200
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
VARIOS

Descuento:

-5%

Antes:

22,60 €

Despues:

21,47 €
IVA incluido
Comprar

Editorial Galaxia publica Cociñando ao pé da letra, unha orixinal proposta, a medio camiño entre a literatura e a cociña, coordinado pola poeta Yolanda Castaño e a fotógrafa Andrea Costas. Un libro que demostra que todo pode ser cociñado. Un volume para, da man dalgúns dos nosos máis sobranceiros escritores, aprendermos pratos suxestivos.  Un texto para saborear as palabras ben escritas en receitas contadas doutra maneira. Un libro, en definitiva, que repara no vencello estreito entre os verbos cociñar e escribir. En palabras de Yolanda Castaño: "Vinte e unha escritoras e escritores galegos, coa máxima diversidade en canto a sexo e xeración, xénero literario e ata zona xeográfica. Homes e mozas, rapaces, señoras, da aldea, na cidade, na costa, do interior. Son algunhas das máis representativas e puxantes voces das nosas letras actuais. Autoras de ensaio e de literatura dramática, narradores, poetas, cultivadores de literatura infantil e xuvenil. Unha variada riqueza a través de ollos multiplicados, a través de perspectivas o suficientemente plurais". Os escritores e escritoras que cociñaron para este libro foron Anxos Sumai, Helena Villar Janeiro, Celso F. Sanmartín, Carmen Blanco, Rosa Aneiros, Lupe Gómez, Fina Casalderrey, Xavier Rodríguez Baixeras, Marga do Val, Xabier P. Docampo, Xosé María Alvarez Cáccamo, Chus Pato, Xavier Castro, Xabier Cordal, Lucía Aldao, Marica Campo, Agustín Fernández Paz, Cándido Pazó, María Reimóndez, Antón Lopo e Manuel Lourenzo.Entra  na literatura... ata a cociña

Materia en Papeleria Mas papel

  • L'Histoire du Portugal dans mon Assiette -5%
    Titulo del libro
    L'Histoire du Portugal dans mon Assiette
    Martins,Tiago
    Cadamoste editions
    Comment étaient tes vacances au Portugal ? A cette question, avouez-le, votre première réponse est souvent l...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,43 €23,21 €

  • Vino. Guía Práctica -5%
    Titulo del libro
    Vino. Guía Práctica
    BAEZA, CONCHA
    Libsa
    Esta enciclopedia ilustrada ofrece un análisis del sector del vino desde todas sus perspectivas: el tipo de uv...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    17,95 €17,05 €

  • POSTRES Y REPOSTERIA
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    POSTRES Y REPOSTERIA
    SAN MILLAN, CLARASEUD.
    Grafalco
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • DOCES E SOBREMESAS - A DOÇURA DA FRUTA -5%
    Titulo del libro
    DOCES E SOBREMESAS - A DOÇURA DA FRUTA
    AA.VV
    Euro impala portugues
    Este livro dá-lhe a conhecer a história, propriedades e características de 54 frutos. Aqui encontra uma sele...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    9,81 €9,32 €

  • Pan y mantequilla -5%
    Titulo del libro
    Pan y mantequilla
    Mckenna, Erin
    Juventud
    Durante dos décadas, una intolerancia al gluten obligó a Erin a ignorar la cesta del pan que acompañaba el m...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 dias..)

    20,00 €19,00 €

Galaxia en Papeleria Mas papel

  • Retrincos. Un ollo de vidro -5%
    Titulo del libro
    Retrincos. Un ollo de vidro
    Castelao
    Galaxia
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Positively. Un encontro casual -5%
    Titulo del libro
    Positively. Un encontro casual
    Santoro de Membiela, Jaime
    Galaxia
    Esta é a primeira obra do autor, que fai penetrar ao lector nun universo no que realidade e ficción se mestur...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    13,80 €13,11 €

  • Pedro Alecrim
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    Pedro Alecrim
    Mota, António
    Galaxia
    O protagonista fálanos primeiro das falcatruadas que fan el e mais os seus compañeiros nas clases. Explícano...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    9,30 €8,84 €

  • Memorias dun neno labrego -5%
    Titulo del libro
    Memorias dun neno labrego
    Neira Vilas, Xosé
    Galaxia
    Memorias dun neno labrego, primeiro título en prosa do autor, saíu publicado con data de xaneiro de 1961. Nes...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,75 €20,66 €

  • O canguro -5%
    Titulo del libro
    O canguro
    Volpicelli, Gaia
    Galaxia
    Descubre como nacen e como viven os animais que temos máis perto de nós e os das terras máis distantes: a le...
    No disponible

    4,40 €4,18 €