Cuinar caragols

Cuinar caragols

Editorial:
Pages editors
EAN:
9788479355746
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-7935-574-6
Páginas:
164
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
115
Alto:
260
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
(CAT).CATXIPANDA

Descuento:

-5%

Antes:

11,00 €

Despues:

10,45 €
IVA incluido
Comprar

Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clássiques, d'altres degudes a la imaginació del xef Morell. Un receptari que ve a omplir un buit important en la literatura gastronómica, útil tant per als professionals dels fogons com per a les mestresses de casa. El llibre definitiu sobre la cuina dels caragols.

Otros libros del autor en Papeleria Mas papel

  • Fogons de lleida, els -5%
    Titulo del libro
    Fogons de lleida, els
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Els fogons de Lleida és un fenomen editorial de primera magnitud entre  els llibres de cuina. Publicat en la s...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    20,00 €19,00 €

  • Els plats de l'ànec gras -5%
    Titulo del libro
    Els plats de l'ànec gras
    Morell Bitrià, Josep Maria
    Pages editors
    Aquest llibre -el que fa catorze- de Josep Maria Morell Ã©s un complet receptari de més d¿un centenar de plat...
    No disponible

    14,00 €13,30 €

  • Cent salses -5%
    Titulo del libro
    Cent salses
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    En aquest llibre, el xef Josep M. Morell, ens acosta un centenar de receptes de salses per a tot els paladars i...
    No disponible

    12,00 €11,40 €

  • Cent truites -5%
    Titulo del libro
    Cent truites
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Aquest llibre conté un centenar de receptes de truites, des de les més  senzilles a les més sofisticades. TÃ...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Cuina per a homes -5%
    Titulo del libro
    Cuina per a homes
    Morell I Bitria, Josep M.
    Pages editors
    Fruit de l'éxit popular d'uns cursets de cuina per a homes, el xef Morell ha recollit en aquest volum els seus...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    12,00 €11,40 €

Materia en Papeleria Mas papel

  • LA CIENCIA DE LA NUTRICIÓN -5%
    Titulo del libro
    LA CIENCIA DE LA NUTRICIÓN
    Nº 00000
    LAMBERT, RHIANNON
    Dorling kindersley (dk)
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,95 €23,70 €

  • Còctels i aperitius -5%
    Titulo del libro
    Còctels i aperitius
    MIRALPEIX, ASSUMPTA / ROG, ALBERT
    Base
    Aquesta obra ens ofereix una selecció dels millors cóctels i els aperitius idonis per acompanyar-los. L'excel...
    No disponible

    22,90 €21,76 €

  • LA COCINA ESPAÑOLA ANTIGUA
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA ESPAÑOLA ANTIGUA
    PARDO BAZAN, EMILIA
    Roger editor
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    11,42 €10,85 €

  • ESMORZARS VALENCIANS -5%
    Titulo del libro
    ESMORZARS VALENCIANS
    Nº 9
    VICENT MARCO
    Drassana
    Meravelles culinàries, llegendes fascinants, guisats deliciosos i llocs on les hores no passen, sinó que es q...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    21,95 €20,85 €

  • Smoothies saludables -5%
    Titulo del libro
    Smoothies saludables
    AA.VV
    Ngv vemag-verlags
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días..)

    7,95 €7,55 €

Pages editors en Papeleria Mas papel

  • Honor de poble poble -5%
    Titulo del libro
    Honor de poble poble
    Nº 320
    Romeu Carol, Jordi
    Pages editors
    Hi ha qui afirma que la história d'un poble la conformen els fets documentats i comprovables. D'altres defense...
    No disponible

    16,00 €15,20 €

  • Devoció per uns colors -5%
    Titulo del libro
    Devoció per uns colors
    Nº 50
    Sala, Magda
    Pages editors
    Devoció per uns colors és un llibre apassionant i escrit amb força que  brolla de la incontenible estimació...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    10,00 €9,50 €

  • Passió per la cuina -5%
    Titulo del libro
    Passió per la cuina
    DD.AA
    Pages editors
    Passió per la cuina aplega un centenar de receptes de cuiners lleidatans del segle XXI, una mostra de les seve...
    No disponible

    11,00 €10,45 €

  • Amb x de sexe -5%
    Titulo del libro
    Amb x de sexe
    Nº 305
    AA.VV
    Pages editors
    Una dona i un home, dos escriptors, dues visions sobre la fantasia i el desig. Catorze relats on la sensualitat...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    14,00 €13,30 €

  • El cas jamboree -5%
    Titulo del libro
    El cas jamboree
    Pons Macias, Pere
    Pages editors
    Quina és la penyora que Ava Gardner va deixar al Jamboree Qué fa un frare caputxí en un club de jazz parlant...
    No disponible

    20,00 €19,00 €