De l'hort al plat

De l'hort al plat

Editorial:
Rosa dels vents
EAN:
9788419259868
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-19259-86-8
Páginas:
232
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
CATALAN
Ancho:
202
Alto:
140
Disponibilidad:
DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)
Colección:
Divulgació

Descuento:

-5%

Antes:

21,90 €

Despues:

20,81 €
IVA incluido
Comprar

Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. «O en Pep Salsetes és la propera Creu de Sant Jordi o la Creu de Sant Jordi no significa RE». Maria Nicolau «El savi de la cuina catalana». Ada Parellada «En Pep és  història viva de la nostra cuina». Toni MassanèsAmb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable «bíblia» del nostre patrimoni culinari més genuí hi trobareu un centenar de receptes recollides per tradició oral de mestresses de casa i coquesses, plats en perill d'extinció i àpats associats a les festivitats de la nostra terra que fan venir salivera i ens retornen el sentit primordial de la cuina: alimentar-nos i xalar.

Materia en Papeleria Mas papel

  • SALSAS-LAS 100 MEJORES RECETAS
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    SALSAS-LAS 100 MEJORES RECETAS
    Nº 037
    FARROW JOANNA
    Rba libros
    Esta colección de más de 100 recetas de salsas dulces y saladas es perfecta para los menús de cada d¡a o pa...
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    14,50 €13,78 €

  • Comunidad valenciana. cocina tradicional -5%
    Titulo del libro
    Comunidad valenciana. cocina tradicional
    Millo Casas, Lorenzo
    Everest
    La Comunidad Valenciana es hoy una tierra con gran riqueza de contrastes geográficos, lo que se traduce en una...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • Llambiadas, postres de Pravia -5%
    Titulo del libro
    Llambiadas, postres de Pravia
    Arango Fernández, Jesús
    Krk ediciones
    "Las tradiciones orales y también las manuscritas pueden acabar perdiéndose en la noche de los tiempos si no ...
    No disponible

    19,95 €18,95 €

  • Capricis a Barcelona -5%
    Titulo del libro
    Capricis a Barcelona
    Carlas Angelat, Magda
    Ara llibres
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Història de la cuina catalana i occitana. Volum 4 -5%
    Titulo del libro
    Història de la cuina catalana i occitana. Volum 4
    Nº 4
    Marqués, Vicent
    Editorial sidilla
    Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions hist.riques, lingüístiques i cultural...
    No disponible

    30,00 €28,50 €

Rosa dels vents en Papeleria Mas papel

  • UN DÍA DE SETEMBRE I UNS QUANTS D´OCTUBRE -5%
    Titulo del libro
    UN DÍA DE SETEMBRE I UNS QUANTS D´OCTUBRE
    Sierra I Fabra, Jordi
    Rosa dels vents
    La décima entrega de la saga de l'entranyable i implacable inspector Miquel Mascarell. En aquesta ocasió s'ha...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,90 €17,01 €

  • Podem! -5%
    Titulo del libro
    Podem!
    Paluzie, Elisenda
    Rosa dels vents
    Les claus de la viabilitat económica de Catalunya independent. Es veritat que la independéncia no té sentit ...
    No disponible

    14,90 €14,16 €

  • Tren a Puigcerdà -5%
    Titulo del libro
    Tren a Puigcerdà
    Nº 136089
    Busquets,Blanca
    Rosa dels vents
    Dotze personatges, atrapats en un tren de rodalies el dia de Sant Esteve, reflexionen sobre les seves vides.Un ...
    No disponible

    17,00 €16,15 €

  • Alliberat («Cinquanta ombres» segons en Christian Grey 3) -5%
    Titulo del libro
    Alliberat («Cinquanta ombres» segons en Christian Grey 3)
    Nº 12
    James, E.L.
    Rosa dels vents
    Reviu la sensualitat, el romanç i el drama de Cinquanta ombres alliberades des dels pensaments i els somnis d'...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,90 €17,01 €

  • Com a casa de la mama -5%
    Titulo del libro
    Com a casa de la mama
    Nº 00000
    El Forner d'Alella
    Rosa dels vents
    100 receptes perfectes per compartir amb família i amics i gaudir de la millor cuina casolana. Els sabors i le...
    No disponible

    22,90 €21,76 €