El curri

El curri. com preparar-lo 10 vegadas

Nº:
42
Editorial:
Sd edicions
EAN:
9788494116384
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-941163-8-4
Páginas:
19
Encuadernación:
TAPA BLANDA O BOLSILLO
Idioma:
CATALAN
Ancho:
200
Alto:
100
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
Productes de mercat

Descuento:

-5%

Antes:

6,95 €

Despues:

6,60 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

Sembla que la denominació prové de kaari, mot de la llengua tàmil de lÆestat indi de Tamil Nadu que els anglesos van transformar en curry. SÆentén per curri qualsevol menjar a lÆestil de lÆÍndia, ja sigui carn, peix o verdures amb espècies i acompanyades dÆarr.s o de pa. I és curiós que curri a lÆÍndia vulgui dir salses o estofat i que, en aquell país, la barreja dÆespècies es digui garam masala.

Otros libros del autor en Papeleria Mas papel

  • Saïd -5%
    Titulo del libro
    Saïd
    Sal·lari i Fonseca, Conxita
    Sd edicions
    Saïd és un conte sobre l'enyorança, l'amistat i la integració. "Quan li explicava que tots tenim un àngel ...
    No disponible

    15,00 €14,25 €

Materia en Papeleria Mas papel

Sd edicions en Papeleria Mas papel

  • Un día de feina -5%
    Titulo del libro
    Un día de feina
    Pagès, María
    Sd edicions
    Coneixerem la vida de la incansable Dora, una excavadora molt eficient, esforçada i tenaç a qui li agrada fer...
    No disponible

    10,00 €9,50 €

  • Quadern d'Armènia -5%
    Titulo del libro
    Quadern d'Armènia
    Xandri, Jordi
    Sd edicions
    Un somni amb nom de país. Una terra que volem conèixer cada dia una mica millor. Una geografia espiritual que...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    22,00 €20,90 €

  • Tanenllá -5%
    Titulo del libro
    Tanenllá
    Girbén, Jordi
    Sd edicions
    "Aquest llibre va néixer del silenci de la meva obra plàstica. Més enllà de les hist.ries que hi havia al d...
    No disponible

    17,50 €16,63 €

  • Moretti, el Barroco, Caravaggio -5%
    Titulo del libro
    Moretti, el Barroco, Caravaggio
    Nº amp; CO
    Mulazzani, Marco
    Sd edicions
    No disponible

    19,00 €18,05 €

  • L'ou: Com preparar-lo 10 vegades -5%
    Titulo del libro
    L'ou: Com preparar-lo 10 vegades
    Nº 13
    Freixa, Ramón
    Sd edicions
    Ramon Freixa, del restaurant El Racó d'en Freixa de Barcelona, ve d'una família amb tradició en el món de l...
    No disponible

    6,95 €6,60 €