Onde mercan os Larpeiros

Onde mercan os Larpeiros

Editorial:
Galaxia
EAN:
9788498653885
Año de edición:
Materia
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-9865-388-5
Páginas:
196
Encuadernación:
TAPA DURA
Idioma:
GALEGO
Ancho:
170
Alto:
200
Disponibilidad:
No disponible
Colección:
VARIOS

Descuento:

-5%

Antes:

22,60 €

Despues:

21,47 €
IVA incluido
Avisar disponibilidad

López, Víctor GBS_setViewerOptions({'showLinkChrome': false}); GBS_setLanguage('es'); GBS_insertPreviewButtonPopup('ISBN:978-84-9865-388-5'); Un percorrido por Galicia a través dos seus produtos de calidade e da súa paisaxe, unha festa de sabores e recendos na que non falta o humor Os moitos seguidores de 'Larpeiros', eses milleiros de persoas que nas  cociñas das súas casas seguen paso a paso as receitas que Benigno Campos lles fornece nos seus libros, teñen agora a oportunidade de achegarse, con este Onde mercan os Larpeiros ás máis excelentes galdrumadas da nosa terra. Tomás Alonso e Víctor López, os autores, percorreron Galicia toda na procura dos ingredientes e mais das persoas, desas boas xentes que con  agarimo e alta profesionalidade fabrican pan; crían tenreiras, capóns  ou porcos; sementan fabas, pementos ou cogomelos; pescan robalizas e pescadas do pincho; elaboran amendoados, bicas e tortas..., unha festa  para os padais máis esixentes. Os nosos "Reis dos Mercados" falaron con eles e interesáronse polas súas angueiras e ilusións, e facilítannos as pistas para chegar aos seus produtos, asegurándonos que a nosa calidade alimentaria medrará moitos enteiros o seu consumo. Di Xosé Cermeño, no limiar, que "este libro encerra a información práctica que converterá a calquera aspirante a larpeiro nun experto das conversas de sobremesa onde os lambóns diplomados compiten por ver  quen coñece o mellor sitio para mercar queixo ou comer empanada". Seguindo os itinerarios que se propoñen neste Onde mercan os Larpeiros  a diplomatura está asegurada.

Materia en Papeleria Mas papel

  • Peñin guide to spanish Wine 2014 -5%
    Titulo del libro
    Peñin guide to spanish Wine 2014
    AA.VV
    Anaya
    No disponible

    30,00 €28,50 €

  • LA COCINA ITALIANA HECHA FACIL
    Antiguo
    -5%
    Titulo del libro
    LA COCINA ITALIANA HECHA FACIL
    CHRISTL-LICOSA, MARIELUISE
    Editorial everest
    DISPONIBLE (Entrega en 3-4 dias)

    6,24 €5,93 €

  • Vegana i catalana -5%
    Titulo del libro
    Vegana i catalana
    Castells, Marta
    Viena
    Marta Castells, professora de cuina natural i saludable, ha revisat el  receptari tradicional catalá per adapt...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    17,00 €16,15 €

  • Un menú para cada ocasión -5%
    Titulo del libro
    Un menú para cada ocasión
    Freire, Paola
    Grijalbo
    Vuelve @foodtropia con noventa recetas únicas para planificar tus menús diarios y tus momentos especiales. Es...
    DISPONIBLE (Entrega en 1-2 días)

    24,90 €23,66 €

  • Enciclopedia de jardinería -5%
    Titulo del libro
    Enciclopedia de jardinería
    Allaway, Zia
    Blume
    Cientos de proyectos ideales para principiantes, así como nuevas y estimulantes ideas para jardineros más exp...
    No disponible

    29,90 €28,41 €

Galaxia en Papeleria Mas papel